香薷入药有什么作用?香薷有哪些药用功效?

香薷是一种比较常见的中草药,一般香薷是地上部位入药,香薷入药主要有发汗解表消水肿的作用,所以香薷可以用来治疗感染风寒,特别是夏季的时候感染风寒的感冒,同时还可以消水肿 。那么,香薷入药有什么作用?香薷有哪些药用功效?
【香薷】香薷为唇形科植物石香薷Mosla chinensis Maxim.及江香薷Mosla chinensis Maxim.cv.jiangxiangru.的干燥地上部分 。前者称青香薷,后者称江香薷 。青香薷主产于广西、湖南、湖北等地,系野生,多自产自销;江香薷主产于江西宜分县,为栽培品,产量大而质量佳,行销全国 。夏、秋二季茎叶茂盛、果实成熟时采割,除去杂质,晒干,切段,生用 。
【药性】辛,微温 。归肺、脾、胃经 。
【功效】发汗解表,化湿和中,利水消肿 。
【应用】
1.风寒感冒 。本品辛温发散,入肺经能发汗解表而散寒;其气芳香,入于脾胃又能化湿和中而祛暑,多用于风寒感冒而兼脾胃湿困,症见恶寒,发热,头痛身重,无汗,脘满纳差,苔腻,或恶心呕吐,腹泻者,可收外解风寒、内化湿浊之功 。该证多见于暑天贪凉饮冷之人,故前人称“香薷乃夏月解表之药”,常配伍厚朴、扁豆,如香薷散(《和剂局方》) 。
2.水肿脚气 。本品辛散温通,外能发汗以散肌表之水湿,又能宣肺气启上源,通畅水道,以利尿退肿,多用于水肿而有表证者 。治疗水肿、小便不利以及脚气浮肿者,可单用或配伍健脾利水的白术,如深师薷术丸(《外台秘要》) 。
【用法用量】煎服,3~9g 。用于发表,量不宜过大,且不宜久煎;用于利水消肿,量宜稍大,且须浓煎 。
【香薷入药有什么作用?香薷有哪些药用功效?】【使用注意】本品辛温发汗之力较强,表虚有汗及暑热证当忌用 。
【古籍摘要】
1.《名医别录》:“主霍乱腹痛,吐下,散水肿 。”
2.《滇南本草》:“解表除邪,治中暑头疼,暑泻肚肠疼痛,暑热咳嗽,发汗,温胃,和中 。”
3.《本草纲目》:“世医治暑病,以香薷饮为首药 。然暑有乘凉饮冷,致阳气为阴邪所遏,遂病头痛,发热恶寒,烦躁口渴,或吐或泻、或霍乱者,宜用此药,以发越阳气,散水和脾······盖香薷乃夏月解表之药,如冬月之用麻黄 。气虚者尤不可多服,而今人不知暑伤元气,不拘有病无病,概用代茶,谓能辟暑,真痴人说梦也 。”
【现代研究】
1.化学成分:本品含挥发油,油中主要有香荆芥酚、百里香酚等成分;另含甾醇、黄酮苷等 。
2.药理作用:挥发油有发汗解热作用,能刺激消化腺分泌及胃肠蠕动 。挥发油对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、脑膜炎双球菌等有较强的抑制作用 。海州香薷的水煎剂有抗病毒作用 。此外,香薷酊剂能刺激肾血管而使肾小球充血,滤过性增大而有利尿作用 。
3.临床研究:据报道,用香薷、薄荷各6~10g,厚朴各3~8g,扁豆10~12g,鸡苏散0.5~1包,水煎,1日1剂分服,治疗轻症低钾性软病,有一定效果(中西医结合杂志,1985,(5):19) 。用牛至冲剂(由石香薷所含的挥发油百里香酚、香荆芥酚制成),每次1袋,1日4次,治疗急性细菌性痢疾222例,取得了较好的效果(湖北中医杂志,1990,(3):15) 。
【药膳】
1、药用法
香薷入药煎服,每剂3~9g 。用于发汗解表,用量不宜过大,宜后下煎煮时间不宜过长 。用于利水消肿,治疗水肿时候,用量宜稍大,且须浓煎 。
2、香薷粥
材料:香薷10克,大米100克,白糖适量 。
做法:将香薷择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,使用前可根据个人口味加入适量白糖即可 。
功效:此粥化湿和胃、解暑,尤其适合于夏季服用 。
3、香薷饮
材料:香薷10g,白扁豆、厚朴各5g 。
做法:用水煎煮后饮用 。
功效:解表散寒,化湿和中,适用于暑天感冒而又兼有脾胃不适的人群 。可作为夏季解暑的凉茶饮用,《红楼梦》中林黛玉于夏季解暑喝的便是这种 。
4、扁豆香薷汤
材料:白扁豆30g,香薷15g 。
做法:把白扁豆,香薷用清水冲洗一遍外面灰尘,再加入2碗水煎25分钟即可饮汤 。
功效:白扁豆能醒脾除湿 。此汤可以清暑解表,化湿和中,主要用于夏伤暑湿,呕吐泄泻,身热无汗,脘腹胀痛等症状 。
5、荷叶香薷汤
材料:香薷10g,荷叶10g(鲜荷叶30g),陈皮10g,薄荷5g 。
制法:先将香薷、荷叶、陈皮三味药煎煮30分钟左右,再加入薄荷煮5分钟,取汁后加入白糖便可当茶饮服用 。
功效:消暑理气,祛湿解表 。

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