香脆响铃的做法(湘菜)
香脆响铃的做法简单是湘菜菜谱的常见菜,不一定要看香脆响铃视频才能学会,但怎么做香脆响铃最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道香脆响铃吧 。
菜系及功效:湘菜 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味工艺:炸
香脆响铃的制作材料:主料:猪里脊肉225克
辅料:香菇(鲜)15克,虾米20克,油皮100克,芡粉200克
调料:植物油75克,小麦面粉5克,味精2克,盐2克,酱油10克
教您香脆响铃怎么做,如何做香脆响铃才好吃【香脆响铃的做法(湘菜)】1. 猪肉绞碎;香菇、开洋泡软剁碎;豆腐皮叠在一起切成4等份长条片;面粉、清水1/2杯放进锅中煮成面糊,盛起备用 。
2. 烧热20克油,放肉末,香菇末,开洋末及味精、酱油同炒,然后加生粉水10克(生粉5克加水)勾芡,盛起作为馅料 。
3. 将豆腐皮摊平,舀15克馅料放在前端,包成三角形,末端抹上适量的面糊,粘紧,用生粉沾匀 。
4. 炸油500克烧热放进响铃,用小火炸约5分钟,呈金黄色即可捞出盛盘,趁热吃会发出清脆的响声 。
香脆响铃的制作要诀:本品有油炸过程,需备植物油约500克 。
小帖士-健康提示:
炸响铃所含油脂量偏高,糖尿病及心血管疾病患者不宜食用 。
推荐阅读
- 宝宝肚子胀的原因是什么?宝宝肚子胀的应对措施有哪些?
- 哪些方法能让婆婆喜欢上你
- 老人常做什么动作能起到长寿的作用,老人长寿做什么动作好?
- 男人选择姐弟恋的原因
- 说些讨婆婆开心的话
- 老年人保健的方法有哪些?老年人怎样保健养生?
- 每日跑步真的会长寿吗?
- 如何进行突然分娩的急救?临产突然分娩怎么办?
- 秋季祛湿汤有哪些?祛湿气还有什么其它的方法?
- 产后易肥胖的部位有哪些?产后减肥如何把握时机?