【小熊蛋糕的原料是什么】幼儿食谱：小熊蛋糕
宝宝不吃饭 ， 是不是让你很头疼呢？其实有时只要花些小心思 ， 就可以让宝宝爱上食物哦 ， 看看这款小熊蛋糕吧 ， 别说宝宝看它会喜欢 ， 是不是连你也很心动呢？快试试看吧 ， 学会这款宝宝食谱 ， 可是很实用的哦 。
蛋糕脱模有时候的确是一个难题 ， 眼看着烤得非常漂亮的蛋糕却从烤盘上取不下来 ， 真是郁闷的很呢 。今天我教大家一个轻松脱模的好办法 。
宝宝食谱：小熊蛋糕
原料：鸡蛋一个、白糖20克、低粉20克、植物油20克 。
模具：六连小熊模具
份量：六个
做法：
1、鸡蛋一个倒入容器中加入20克白糖（图中是三个蛋）；
2、请看一下全蛋的打发 ， 一开始是粗泡；
3、后来是细泡；
4、再后来基本上没有什么泡泡 ， 而且颜色发白 ， 和刚开始放入容器中的鸡蛋比涨大了好几倍 。蛋液不是很容易能滴落下来；
5、倒入过筛后的20克面粉；
6、自下而上搅拌均匀；
7、取少许鸡蛋面粉液 ， 倒入20克植物油中混合；
8、再全部倒回鸡蛋面粉液中搅拌好 ， 注意尽可能不要消泡；
9、再把模具刷上油 ， 放入烤箱175度预热 ， 上下火 ， 中层 ， 预热好后 ， 取出模具 ， 再刷一遍油；
10、倒入面糊；
【【小熊蛋糕的原料是什么】幼儿食谱：小熊蛋糕】11、再次将模具放入烤箱 ， 中层 ， 20分钟左右上色即可 。
小贴士：
1、模具要想轻松脱模 ， 这里我是先把模具预热了一遍 。因为当热的模具遇到冷的面糊 ， 烤好后 ， 会自动分离；
2、如果单独刷油 ， 对于前篇博文的圆底蛋糕模具适用 。而这种小手小脚比较密集的模具 ， 还是会粘的 。如果刷油洒粉 ， 如果做不到位也是会沾 ， 所以我觉得 ， 象这种配方对这种模具而言 。预热好模具是最重要的 。
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