番茄玉菇蛋黄面的做法（油菜）
怎么做番茄玉菇蛋黄面好吃?学做番茄玉菇蛋黄面需要哪些食材?为您提供番茄玉菇蛋黄面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄玉菇蛋黄面!
番茄玉菇蛋黄面的介绍：“番茄玉菇蛋黄面”突出了一个“鲜”字，“鲜”的来源除了西红柿的酸酸甜甜，那就是蘑菇的味道 。因为蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味 。当蘑菇与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给” 。
番茄玉菇蛋黄面的食材和调料：婴儿面条一小把 西红柿半个 白玉菇10个 蛋黄1个 油菜叶适量 自制虾皮味精一点点 橄榄油两滴
番茄玉菇蛋黄面的的家常做法，番茄玉菇蛋黄面怎么做好吃一、将番茄玉菇蛋黄面的食材和调料：择洗干净，备用
二、选择自然熟透的西红柿
三、西红柿焯水去皮切碎、白玉菇和油菜分别焯水剁碎
四、奶锅里加适量水，依次加入虾皮粉、西红柿、白玉菇稍微煮一会，接着加入面条煮到九成熟加入油菜叶煮开，再滴上两滴橄榄油即可
家常美食小贴士：1、做宝宝餐用的蔬菜最好选择有机或绿色的；
2、油菜叶在开水里烫一下抓紧捞出，面条煮得基本熟了再加入剁好的油菜叶，尽可能地保留营养和绿色；
3、面条里的蘑菇不能少，一是营养，二是提鲜，最好选择嫩一点的白玉茹或蟹黄茹 。
【番茄玉菇蛋黄面的做法（油菜）】
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