洋葱炒豆腐的做法（电饼铛食谱）
洋葱炒豆腐的功效与作用：豆腐：清热泻火、益气、解毒
洋葱：健胃、祛痰、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱炒豆腐的制作材料：豆腐洋葱青椒葱花椒油盐生抽
洋葱炒豆腐的家常做法：
1.准备豆腐一块 。
2.洋葱切块 。
3.青椒也切块 。
4.锅里放油，将豆腐切片下锅煎至两面金黄（我用的电饼铛，豆腐太嫩）
5.锅里倒少许油，爆香葱花、花椒 。
6.下洋葱，滴少许生抽翻炒 。
7.炒至断生后倒入煎好的豆腐加适量盐 。
8.再放入青椒翻炒片刻即可 。
小贴士：切洋葱不刺眼睛的小“秘密”，在水里切或者在旁边点支蜡烛，这样就不会刺眼睛了
【洋葱炒豆腐的做法（电饼铛食谱）】
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