油酥饼的做法
醒发好的面团分成若干小团并擀成椭圆形面饼，上面均匀抹上油酥后，由上至下卷起 。再把卷好的面饼继续醒发10分钟左右，醒发之后拉成长条盘起，再擀成圆饼 。最后往油锅内刷一层油烧热，放入面饼两面各烙制2～3分钟即可 。
油酥饼的制作方法
文章插图
准备食材：面粉、调和油、酵母 。
文章插图
1、酵母加温水化开静置3～5分钟，加入面粉、水和成面团后，放置醒发一段时间 。
【油酥饼的做法】
文章插图
2、起锅烧油，油热后加入面粉小火慢慢搅拌至面粉变色，再关火并一直搅拌制成油酥 。
文章插图
3、醒发好的面团分成若干小团并擀成椭圆形面饼，上面均匀抹上油酥后，由上至下卷起 。
文章插图
4、卷好的面饼醒发10分钟左右，醒发之后拉成长条盘起，再擀成圆饼 。
文章插图
5、最后往油锅内刷一层油烧热，放入面饼两面各烙制2～3分钟，美味的油酥饼就做好了 。
推荐阅读
- 宝宝肚子胀的原因是什么？宝宝肚子胀的应对措施有哪些？
- 哪些方法能让婆婆喜欢上你
- 老人常做什么动作能起到长寿的作用，老人长寿做什么动作好？
- 男人选择姐弟恋的原因
- 说些讨婆婆开心的话
- 老年人保健的方法有哪些？老年人怎样保健养生？
- 每日跑步真的会长寿吗？
- 如何进行突然分娩的急救？临产突然分娩怎么办？
- 秋季祛湿汤有哪些？祛湿气还有什么其它的方法？
- 产后易肥胖的部位有哪些？产后减肥如何把握时机？