芝士焗薯球的做法(土豆)
ACA烤箱ATO-HB38HT,我的新烤箱,今天做了烤箱开光餐,芝士焗薯球,外脆,内里绵软,芝士醇香,再加上培根和洋葱的香味,不要太美味哦 。
芝士焗薯球的主料:土豆(250克)培根(两条)洋葱(适量)黄油(适量)鸡蛋(适量)马苏(适量)芝士焗薯球的调料:盐(适量)黑胡椒碎(适量)罗勒(适量)披萨草(适量)做芝士焗薯球所需厨具:电烤箱、蒸锅
芝士焗薯球的做法图解步骤
1.先将土豆洗干净,上锅蒸熟,如果土豆比较大,可以切成大块,这样更易熟软,我蒸了大概30分钟 。
2.蒸好的土豆去皮,压碎 。
3.培根和洋葱切碎 。
4.锅里加黄油,放入洋葱和培根炒熟 。
5.土豆泥里加入调味 。
6.再加入培根和洋葱碎拌匀 。
7.将土豆泥整理成圆圆的球形 。
8.刷上鸡蛋液,再撒上马苏芝士碎 。
9.入预热好的烤箱烘焙 。
小窍门:原料:土豆250克配料:培根两条洋葱黄油鸡蛋马苏调味:盐黑胡椒碎罗勒披萨草烘焙:烤箱中层,上层220度,下层200,10分钟,再放入烤箱上层,250度5分钟上色 。(根据自己的烤箱做调整)
【芝士焗薯球的做法(土豆)】
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