山药小炒的做法
怎么做山药小炒好吃?学做山药小炒需要哪些食材?为您提供山药小炒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味山药小炒!
今天为亲们带来的是一道集营养与美味与一体的健康保健菜——山药木耳番茄小炒！
山药可以补中益气、消渴生津、具有极高的保健价值，而且对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效 。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等，其独有的番茄红素具有很强的抗氧化活性 。木耳的蛋白质含量是牛奶的六倍，钙、磷、铁纤维素含量也不少 。
要美丽更要健康！
制作材料：山药、木耳、番茄、葱丝、姜丝、盐、酱油
制作过程：
1、木耳冷水泡发；
2、将山药去皮切片；（去山药皮时要记得带手套哦！）
3、番茄洗净切块；
4、葱、姜切丝；
5、锅内油烧热；
6、爆香葱丝、姜丝；
7、依次加入山药片、木耳、番茄，快炒至熟；
8、加盐、酱油调味；
出锅前淋香油，一盘美味又健康的小炒出锅啦！
【山药小炒的做法】
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