韩式辣酱黄瓜卷的做法(黄瓜)
怎么做韩式辣酱黄瓜卷好吃?学做韩式辣酱黄瓜卷需要哪些食材?为您提供韩式辣酱黄瓜卷的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的韩式辣酱黄瓜卷 。
韩式辣酱黄瓜卷的主料:黄瓜(一根)韩式辣酱黄瓜卷的调料:胡萝卜(半根)梨(半个)做韩式辣酱黄瓜卷所需厨具:其它
韩式辣酱黄瓜卷的做法图解步骤
1.黄瓜用土豆刮皮器刮大片备用
【韩式辣酱黄瓜卷的做法(黄瓜)】2.梨洗净切丝
3.胡萝卜切丝后用盐腌一会
4.调汁:韩式辣酱、香油、盐、蒜调匀
5.胡萝卜用盐腌制片刻后攥干水分
6.胡萝卜丝和料汁拌匀、加入熟白芝麻
7.用黄瓜片卷上胡萝卜丝和梨丝
8.装盘即可
小窍门:1、黄瓜要选粗一些,直一些的,这样黄瓜片刮起来会比较平整,卷起来也会很方便 。
2、胡萝卜一定要攥干水分,这样吃起来口感很好 。
3、喜欢糖醋口的朋友也可以加些糖和醋,按照自己的喜好来 。
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