老北京菠菜的做法(京菜)
老北京菠菜的做法简单是京菜菜谱的常见菜,不一定要看老北京菠菜视频才能学会,但怎么做老北京菠菜最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道老北京菠菜吧 。
菜系及功效:京菜
老北京菠菜的制作材料:主料:菠菜,蒜,芝麻酱,盐,鸡精,香油,菠萝(装饰用) 。
教您老北京菠菜怎么做,如何做老北京菠菜才好吃1)菠菜在开水中焯一下,冷却后晾凉,切成5厘米长 。
2)用一点醋,一点水调和芝麻酱,放入盐,鸡精,香油 。
3)将蒜拍碎,或者用压蒜器(我不吃蒜,所以弄的比较整,这样方面挑出来) 。
4)将蒜,和调好的料到入菠菜中,搅拌均匀 。
【老北京菠菜的做法(京菜)】5)菠萝切成薄片后摆放在盘子的边沿,装盘,开吃 。
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