清明前后重养肝食疗保健不可少
春天的微风已经吹来，寒冷的冬天已经渐渐离我们远去 。冷暖季节的交替总是会给我们的身体健康带来影响 。如何才能调整好自己的身体来迎接春天呢？生活家小编特别为您准备了最丰富的保健养生知识，帮您过一个健康快乐的春天 。
清明节将近，需要更注重五脏和情志的养生 。
中医说五脏里面，肝在季为春，也就是说肝在春季对人体起到非常重要的作用 。为什么这么说呢？因为肝有抒发的作用，它调节气机，可以让你气血往外走 。“肝喜调达，而恶抑郁 。”说的就是肝希望你非常高兴、非常愉快，所以大家记住，春天的时候一定不要郁闷，因为在春天你一郁闷，肝气就要受影响了，气血就不能够顺畅地生发 。所以春天的时候，最好每天都高高兴兴的，别郁闷 。这是非常重要的养生法则，因为自然界万物都在生发，你天天见谁谁不高兴，你自己就把自己变成了一种郁闷的状态，就和这个时令不能够和谐在一起了 。
春天的时候，人的气血从里面往外走，整个自然界也是处在万物生发的时候 。《黄帝内经》讲了，在这个季节里，一定要记住，要“夜卧早起，广步于庭 。”夜卧就是天黑了以后，你就应该睡觉了；早起，就是早上早点起来 。这是因为春天体内的气血往外走，我们晚上早一点睡的话，有助于阴气的避藏，有利于气血恢复 。“广步于庭”就是告诉我们经常到外面去散散步，感受一下大自然万物生发的气息，很自然地和自然界构成一种和谐的状态 。有的人在春天的时候，一困一乏就没完没了地老睡觉，这肯定是不行的 。在情志上，因为春天是一个生发的季节，人的情志也应该是积极生发的 。
清明气候可能热中偏燥，再兼去年寒湿重，故很容易导致内寒外热、肝气郁滞 。另一方面，春天又是肝气升发的季节，由于肝气上逆，肝病患者容易出现病情变化，肝功能异常，严重者甚至会发生出血 。春季养肝药膳食疗应重在平肝气、养肝阴、去风热 。推荐以下几种养肝食疗方 。
大枣扁豆粟米饭：大枣5枚，粟米100克，扁豆50克，白糖适量 。大枣、粟米、扁豆淘洗干净后入锅，加适量水，大火煮沸，再小火煮至米熟即可 。食时可加入白糖 。有养肝健脾胃的功效 。
太子参大枣陈皮茶：太子参15克，大枣5枚，陈皮3克 。将太子参、大枣洗净，连同陈皮共同放进砂锅内，加适量水煎汤，去渣取汁 。代茶，频频饮用，可连接冲泡3-5次，有理气和胃的功效 。
枸杞茶：枸杞10克 。洗净后放杯中，注入沸水，盖上杯盖，待2-3分钟即可 。有益肾养肝的功效 。能清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化 。
砂仁鲫鱼汤：鲜鲫鱼150克，砂仁3克，陈皮6克，生姜、葱、精盐各适量 。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，将砂仁放入鱼腹中，然后与陈皮共同放入砂锅内，加适量水用大火烧开，放入生姜、葱、精盐，煮至汤浓味香即可 。有醒脾开胃利湿的功效 。
【清明前后重养肝食疗保健不可少】桑椹白馒头：桑椹30克，女贞子20克，旱莲草30克，鸡蛋500克，白糖50克，面粉2000克，酵母粉适量 。将桑椹、女贞子、旱莲草洗净，放入砂锅内，加适量清水用大火煮沸后，再转用小火煮20分钟，去渣留汁待用 。将面粉、药汁、白糖、鸡蛋放入盆内，加酵母粉揉匀，揉成面团，做成白馒头，上笼蒸熟即可 。有补益肝肾的功效 。
推荐阅读
- 寒食节和清明节是一天吗 科普小知识来啦
- 女人婚姻前后的三种错位
- 清明艾功效与作用 是什么原因导致的
- 清明上坟可以各上各的吗？清明上坟买一束花还是两束花
- 清明节迁坟有什么讲究？清明节上坟用几朵花合适
- 清明节带宝宝春游必读常识
- 节气养生忌食“发物” 清明时节静心养生规律
- 清明养生 调和阴阳
- 清明撞上三月三避邪流言猛传 桃罐头红布热销
- 清明节 你绝对不能忽视的25个禁忌