啤酒在厨房有哪些作用？
【啤酒在厨房有哪些作用？】 啤酒对于大家来说都不陌生,特别是在这样的一个季节里 。啤酒就仅仅是用来当做一种饮品吗?其实,在生活中啤酒的妙用是有很多的 。那么你知道啤酒在家庭烹饪中有何妙用吗? 一般有的家庭里喜欢腌制肉食品来吃 。当你在烹调腌制肉品时加入两勺啤酒后,你会发现烧出来的菜味道会更鲜美;特别是在煮鱼的时候用啤酒浸润鱼是可以去除鱼身上的腥味的,更是可以让鱼肉更加鲜嫩;很多人都喜欢在家吃火锅,如果你在火锅的汤水中加入适量的啤酒,就可以使汤汁更加有味道,更加可口,而且啤酒中的维生素还能帮助预防吃火锅上火的症状 。 你看,啤酒在平常做饭的时候是不是也能派上大的用场呢 。啤酒的妙用,你都记住了吗?
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