你知道鸡尾酒酒杯有哪些吗？
鸡尾酒是由两种或者两种以上基酒、果汁或者汽水混合调制而成的一种酒精饮料 ， 色彩绚丽斑斓 ， 为我们的生活增添了很多色彩 。跟葡萄酒一样 ， 调制的不同的鸡尾酒也需要盛放在不同的杯子里才能尽情绽放它的魅力 。盛放鸡尾酒的酒杯也是多种多样的 ， 接下来 ， 就给大家介绍几款比较常见的鸡尾酒酒杯 。
【你知道鸡尾酒酒杯有哪些吗？】1.鸡尾酒较典型的酒杯就是马天尼酒杯了 。这种鸡尾酒杯容量规格为98ml ， 形状一般呈反三角形 ， 由杯脚和喇叭状的杯身组成 ， 适用于短饮类的鸡尾酒 。世界上多款经典的鸡尾酒都是使用这种酒杯 ， 如曼哈顿酒(Manhattan)、亚历山大酒(Alexander)、干马提尼(Dry Martini)、吉普森（Gibson） 。
2.郁金香花型香槟杯 ， 杯身细长 ， 状似郁金香花 ， 杯口收口小而杯肚大 。一般用来饮用以香槟调配的鸡尾酒 。
3.玛格丽特杯（Margarita glass）是专门盛放玛格丽特鸡尾酒的杯子 。这种酒杯是一种带有宽边或平台式的高脚杯 ， 这个平台有利于玛格丽特酒的装饰（沾上盐边） 。玛格丽特杯容量为5-6盎司 ， 约为150-180ml 。世界上一款典型的鸡尾酒玛格丽特(Margarita)便是使用这种杯子 。
4.古典杯（old fashioned glass）杯身矮 ， 壁厚 。外形呈圆筒形 ， 是一种大型号的平底杯 。原为英国人饮用威士忌的酒杯 ， 适于饮用酒精浓度高的鸡尾酒短饮 。
5.利口酒杯（liqueur glass）也称餐后甜酒杯 ， 其容量规格为30ml左右 ， 一般纯饮利口酒时使用 ， 但也有时也用来饮用餐后鸡尾酒 ， 如经典的天使之吻、彩虹酒等餐后鸡尾酒 。
6.海波杯（ highball glass）容量规格为180ml-300ml之间 ， 但以224ml（盎司）的杯形较常见 。该酒杯常用于承装各种蒸馏酒加软饮料的鸡尾酒 ， 矿泉水及碳酸饮料 。
7.柯林杯（collins glass）也称高杯 ， 其规格容量为240-360毫升 ， 是一种圆筒形 ， 杯身高长的大型酒杯 ， 用于承装“金汤力”等长饮类混合鸡尾酒 ， 使用柯林杯的时候 ， 饮用方法通常是插上一根吸管 。
8.岩石杯（On the rock glass）是外形呈圆筒状的一种平底杯 。这种酒杯可以放冰块 ， 在酒吧常用于饮用加冰块的烈酒和净饮威士忌酒 ， 某些鸡尾酒也使用这种酒杯 。
9.奶昔杯（Milk shake glass）在酒吧中是用来饮用奶昔的杯子 。有时也可以盛放某些鸡尾酒 。
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