速成扬州炒饭的做法(母婴菜谱)
速成扬州炒饭的做法简单是母婴食谱的常见菜,不一定要看速成扬州炒饭视频才能学会,但怎么做速成扬州炒饭最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道速成扬州炒饭吧 。
简介:其实扬州本无这个所谓的炒饭特产,也不知道是怎么传出来这个名字的 。
材料:【速成扬州炒饭的做法(母婴菜谱)】米饭250克,火腿肠30克,鸡蛋1个,豌豆20克,黄瓜20克,虾仁25克,新鲜玉米粒20克,色拉油1勺,味精适量,葱花1适量,精盐1勺
速成扬州炒饭做法:1.豌豆、黄瓜、虾仁洗净 。火腿肠、黄瓜、虾仁都切成小丁 。
2.鸡蛋打散,放入油锅中炒熟,切碎 。
3.锅中放适量油,开大火烧热,加入葱花、火腿、豌豆、虾仁、黄瓜丁、玉米粒,翻炒至熟 。
4.加入米饭和炒好的鸡蛋,撒上味精、盐,迅速翻炒均匀,即可盛盘 。
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