开启葡萄酒瓶时需要注意些什么
【开启葡萄酒瓶时需要注意些什么】 随着市场葡萄酒热的兴起，消费者对饮用葡萄酒的兴趣越来越高，但是对于葡萄酒瓶的开启，恐怕一些初次品尝葡萄酒的消费者就不能熟练地操作了 。如果按照下面的方法，您就能轻而易举地打开瓶子，尽情地享用瓶中的佳酿 。 1、先将酒瓶擦拭干净，将酒标朝着客人，向客人展示一下佳酿 。 2、用开瓶的小刀沿着瓶口突出的圆圈状部位切除瓶封，不要转动酒瓶，因为会将沉淀在瓶底的杂质“惊文章来源于红酒网醒”，用布和纸巾将瓶口擦拭干净 。 3、 用开瓶器将软木塞轻轻地、安静地、有气质地提出来，并让客人检查一下木塞 。 4、再擦干净瓶口，就可以倒酒了 。先倒30ml左右，自行试酒，再倒一些给客人试，等到确认酒质之后，开始正式倒酒，注意要女士优先 。倒完时要记住先压瓶底，将瓶口抬起并转动瓶身，这样就不会弄脏酒标 。 5、将酒瓶放在您或客人的右手边，将酒标朝向客人 。
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