红枸杞与黑枸杞哪个好，对比后就知道怎么选
人到中年不得不服老，无论是谁都逃不过被时光的摧残，在面对这种情况之下，不少人都开始寻求健康的食品来食用，以便让自己的身体健康达到一个良好的状态 。而枸杞就是一种很不错的养生食材，它有红枸杞以及黑枸杞两种形态，那么你知道红枸杞与黑枸杞哪个好呢?
1. 外观大有不同
【红枸杞与黑枸杞哪个好，对比后就知道怎么选】 黑枸杞比较小，形状偏圆形，带有一个小小的果柄，含糖量较低，我们去食用它的话，会感觉到有一点点的甜味，而红枸杞的含糖量要比黑枸杞高很多，口感甘甜，所以在口感方面更多人喜欢食用红枸杞，如果是糖尿病患者，去食用含糖量比较低的黑枸杞比较好 。
2. 吃法不同
由于黑枸杞里面含有花青素，所以它对冲泡的温度有一定的要求，我们需要在60度以下的水去冲泡黑枸杞，这样可以避免花青素以及部分营养物质在高温环境下遭到破坏 。而红枸杞不怕高温，既可以直接嚼食，又可以泡水饮用，从健康方面来讲，成年人一天食用枸杞不超过20g为宜 。
红枸杞在我们的生活中较为常见，并且对它有一定的了解，不少人就因此认定红枸杞要比黑枸杞好，答案不尽然，都有着各自的优点以及缺点，关键是我们从什么角度去看待它 。在生活中，我们只需根据自己的实际需求来购买即可 。
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