适宜花菜育苗期在每年6、7月间，因为前期播种正处于梅雨季节，中后期值于高温度季节，给花菜育苗非常不利 。所以，解决夏季不利因素，培育健壮幼苗，是栽培花菜一定需要掌握的技术，下面，把花菜育苗技术讲解如下：
一、苗床准备
1、苗床选择 。苗床应该选择在地势高、通风排水良好，土壤疏松，肥力中等的沙质土，通常每亩大田需要苗床16平方米到20平方米 。
2、苗床整理 。苗床地应该不失时机进行耕作晒白，将土块捣碎，拾净杂草，在耕作时撒施充分腐熟的有机肥每亩750千克到1000千克 。
【详解花菜育苗两要点】 3、苗床设置 。在播种之前的2到3天，把土地整平整细，作成轮宽在1.3米，沟宽约0.5米左右，沟深0.4米左右 。
二、苗床管理
1、做好间苗以及除草工作 。在床土足够湿润的正常条件下36小时到48小时就可以出苗，3到4天之后齐苗，在齐苗之后不失时机进行间苗，拔除杂草 。
2、做好适时假植 。给花菜假值能够避免幼苗出现徒长，促使作物根系发达，进而获得大小一致，生长健壮，具有较强的抗逆性，成活率高的秧苗 。
3、做好防治病虫工作 。幼苗期最容易出现的病害有猝倒病、立枯病，我们可以使用百分之三的多抗毒素250到300倍液进行防治，虫害主要有蚜虫、菜青虫、小菜蛾，我们可以使用百分之五十二的农地乐1000倍，百分之十五的安打3500倍液防治 。
4、搞好肥水管理 。夏天气温高，土壤水份蒸发迅速，所以，需要确保幼苗床见干见湿，才可以促进幼苗健康生长，在生长前期通常不用施肥，在花菜假值成活之后与定植之前的2到3天各施用一次充分腐熟的药粪水，平均每亩使用量在500千克左右 。
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