海带炖猪蹄下奶吗有哪些功效呢
日常生活中不少人对于身体的养护看的特别重要 , 不光是身体健康 , 身体当中出现一些小疾病大家都是非常的重视 , 其实养护身体的关键在于自己每日的饮食 , 不光是要吃得好 , 而且要吃的有品位 , 吃的有营养价值 , 接下来的这篇文章 , 为大家介绍一道海带炖猪蹄下奶吗 , 有什么功效呢 。
干海带1片、猪蹄2只、黄豆1小碗、葱结、姜片、蒜粒3-4瓣、花椒、
?八角1颗、桂皮1小节、草果、香叶2-3片 。盐、料酒 。
折叠编辑本段做作:
1、准备工作:干海带放淘米水中泡发 , 清洗去除沙粒和表面脏污 ,
再用清水漂净备用;黄豆提前泡发备用;猪蹄常温解冻后洗净备用 。
2、锅内坐水 , 放花椒少许 , 生姜1块拍碎 , 下切块猪蹄 , 加入一勺料酒 , 煮至血腥浮沫起 , 捞出冲净浮沫备用 。
3、锅内注入少许油加热 , 下姜片、蒜粒、花椒、八角、桂皮、草果、香叶 , 中小火煸香 , 加入1中的猪蹄翻炒 , 喷少许料酒 , 翻炒掂匀后 , 将所有材料倒入砂锅 。
4、砂锅一次性加足清水 , 放入香叶及姜结 , 大火煮开后 , 加入1中的黄豆 , 稍加搅拌均匀加盖转中小火炖煮(约需1个半钟) 。
【海带炖猪蹄下奶吗有哪些功效呢】5、将1中的海带切条或切块 , 猪蹄起锅前30分钟左右放入 , 与猪蹄、黄豆一同煨炖 。
6、猪蹄煨炖到可用筷头轻松戳透、骨肉易分时熄火 , 调入适量精盐(海带带少许盐味 , 要酌情加盐) , 撒上少许葱末即可 。
这一道海带炖猪蹄下奶吗 , 其实不光是可以下奶的 , 还具有滋补身体 , 美容养颜 , 给予身体提高免疫力的功效 , 确实很不错的 , 而且还可以方法老年疾病和心脑血管疾病的发生 。
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