红烩花菜的做法（青少年食谱）
红烩花菜【红烩花菜】
【红烩花菜的做法（青少年食谱）】
女儿幼儿园里征集食谱，要家长做菜，拿到学样去进行评选，主要是为了改变幼儿园食堂的食谱 。
女儿点了这个菜 。
用到了花菜、西红柿、胡萝卜、豌豆、玉米和大蒜，不但颜色好看，味道也属于孩子爱吃的酸甜口味儿 。不错呢 。
主料：西红柿花菜
配料：豌豆玉米胡萝卜大蒜
教您红烩花菜的家常做法，红烩花菜怎么做好吃
1、材料图 。
2、花菜撕小朵，西红柿去皮切块，胡萝卜切丁，大蒜切片 。
3、取一小碗，挤30克蕃茄酱，加上10克生抽，10克糖，2克盐，加水和淀粉拌均匀 。
4、坐锅烧水，将胡萝卜玉米粒豌豆粒都焯一下水 。
5、炒锅倒油烧热，炒香蒜片 。
6、下豌豆玉米胡萝卜翻炒 。
7、下花菜，翻炒均匀至菜全熟 。
8、倒上之前兑好的芡汁，翻炒均匀 。
9、出锅即可 。
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