红椒鲜鱼片的做法简单是沪菜菜谱的常见菜，不一定要看红椒鲜鱼片视频才能学会，但怎么做红椒鲜鱼片最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道红椒鲜鱼片吧 。
菜系及功效：沪菜
红椒鲜鱼片的制作材料：主料：石斑鱼肉500克,豌豆荚10片,红椒4个,黄椒2个 。1,鸡蛋清1个,盐1茶匙,胡椒粉适量,淀粉1茶匙； 2,料酒1大匙,盐1茶匙,水淀粉半大匙,香油适量,清水3大匙 。
教您红椒鲜鱼片怎么做，如何做红椒鲜鱼片才好吃1、鱼肉切片，拌入调味料（1）腌10分钟；
2、红椒、黄椒洗净后剖开，去籽、切小块，豌豆荚撕除老筋，洗净备用；
3、将石斑鱼片过油，捞出，另用2大匙油炒红椒片和黄椒片，接着放豌豆荚同炒；
【红椒鲜鱼片的做法（沪菜）】4、将调味料（2）调匀，淋入锅内，再放鱼片一同炒匀，即可盛出 。
推荐阅读
- 花店买的花束怎么养 鲜花怎么保鲜
- 黑胡椒鲜虾炒面的做法（热菜菜谱）
- 鲜虾蚕豆炒蛋的做法（热菜菜谱）
- 蕨菜什么情况下吃了会中毒？蕨菜如何保鲜才不容易变质
- 鲜人参泡酒配方 人参泡酒的功效
- 五味子鲜为人知的功效与作用
- 三鲜烫饭怎么做？
- 鱼腩烧豆腐的做法
- 水煮鱼如何让鱼片滑嫩？
- 新鲜天麻怎么吃 新鲜天麻吃法技巧