孜然羊肉粒做法简单是营养不良食谱做法大全的常见菜，不一定要看孜然羊肉粒视频才能学会，但怎么做孜然羊肉粒最好吃，跟着的做法图解来做这道孜然羊肉粒吧 。
孜然羊肉粒的食材和调料：
【孜然羊肉粒的做法（营养不良食谱）】羊肉 250克 大葱 1/2根 孜然粒 1汤匙（10克） 辣椒干 3个 洋葱 1/5个 料酒 1匙 生抽 1匙 盐 1/2匙 糖 1/4匙 蒜瓣 三个，切片 油 少许
教您孜然羊肉粒的家常做法，如何做孜然羊肉粒才好吃
一、 羊肉洗干净，切成大小相小粒，大约长宽1cm就好
二、 切好的羊肉再冲洗一遍，沥干水分，放入生抽和料酒和糖腌制大约十五分钟
三、 中间切好洋葱粒，蒜瓣，辣椒干，大葱段
四、 锅热油大约7成热，倒入羊肉大火爆炒
五、 至表面焦黄，装起备用
六、 锅彻底洗干净，热干水后，倒入孜然粒炒香
七、 至香气很浓的时候倒入羊肉
八、 放入辣椒干和蒜瓣，翻炒几下至孜然均匀的裹在羊肉上
九、 倒入洋葱和大葱，小炒一分钟，调入盐即可出锅食用
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