怎么做肉糜粉丝煲好吃？学做肉糜粉丝煲需要哪些食材？为您提供肉糜粉丝煲的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉糜粉丝煲 。
做肉糜粉丝煲所需食材：主料：红薯粉丝80克，肉糜80克，油20克，生姜5克，小葱两棵，生抽10克，老抽5克，红糖5克，香醋5克，盐3克，清水300ml，料酒50ml
肉糜粉丝煲的做法步骤：1. 所以食材如图
2. 红薯粉用热水泡五分钟，将其泡软
3. 把泡软的粉丝沥干水分，生姜切成沫
4. 砂锅烧热以后放油
5. 放姜末炒香
6. 接着放肉糜炒至变白
7. 肉糜变色后放所有调料
8. 所有调料入锅和肉糜翻炒均匀
9. 接着倒入300ml清水
10. 大火煮开以后把浮沫撇去
11. 这时候放粉丝
12. 继续中火煮开
13. 煮开以后再改小火煮两分钟
【肉糜粉丝煲的做法（红薯）】14. 离火撒上葱花，美味即成！
温馨提示：粉丝用红薯粉口感会比较好砂锅点火之前一定要把表面的水分擦干，这样才能保证砂锅的寿命加水以后一定要注意不要大火猛烧，用中小火就可以了
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