来一份中式沙拉【土豆鸡蛋沙拉】早餐的菜,力求好吃,符合自家口味儿,又营养全面 。这个菜也算是一样 。没有全用沙拉酱,一份用了油醋汁 。挺好吃,也比较简单操作 。
土豆鸡蛋沙拉的主料:土豆(一个)鸡蛋(三个)胡萝卜(半个)土豆鸡蛋沙拉的调料:盐(适量)生抽(适量)油(适量)醋(适量)沙拉酱(适量)做土豆鸡蛋沙拉所需厨具:空气炸锅、其它土豆鸡蛋沙拉的做法图解步骤
1、1、材料图 。鸡蛋煮上或者蒸上 。
2、2、将土豆胡萝卜去皮切厘米丁,放在空气炸锅的炸篮子中,搁一点盐 。
3、3、炸锅提前预热,启动炸锅,200度10分钟 。
4、4、煮好的鸡蛋切成块,可以用刀用切蛋器,也可以用线,随意 。
5、5、煮蛋熟透了,这个可以根据自己口味儿,糖心蛋也可以的 。
6、6、炸锅程序结束,取出菜丁 。
7、7、放在蛋碎中,分装成碗后分别加上油醋汁或者是沙拉酱 。
8、8、好了,可以吃了 。
小窍门:炸锅将土豆和胡萝卜烤熟了,很方便的 。如果用炸的方法油比较多,实在不行,用蒸或者煮的方法也可以将土豆和胡萝卜弄熟,口感完全不同 。
【土豆鸡蛋沙拉的做法(土豆)】
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