老人吃水果有何误区?老人吃水果有何好处?
水果是日常生活中是有很多人都非常喜欢吃的,因为吃水果对于人们的身体有很大的好处,所以很多人在日常生活中都会吃水果 。虽然水果好吃,但是也不要把水果当成主食来吃,这种吃法不仅不能够达到吃水果的效果,反而会适得其反,所以建议朋友们吃水果的时候要多注意,尤其是老年人 。
1、老人吃水果有何误区
有好些老年人在吃水果的时候,其到了吃主食的时候,也会选择用吃水果来代替,这个,虽然可能会让水果一时帮助你补充你身体里所需要的营养元素,可是,却这样,也不能满足你的身体所需要的蛋白质等物质的 。因此,在吃主食的时候,还是多吃一些其他的食物的,不能只是用吃水果来代替的,否则你的摄入的蛋白质的量就不足,从而无法满足你一天的消耗量的 。
都说水果里的维生素是多样的,不同的水果维生素也不一样,所以,老年人就会选择用吃水果来补充维生素 。这点,也有道理,但却不能完全把补充维生素依靠水果来实现的 。还也需要吃其他的食物来达到均衡后,才是关键的 。例如,必须吃一些含有维生素丰富的蔬菜来达到补充,才是关键的 。
2、老人吃水果有何好处
1、山竹
山竹不仅仅味道很好,而且还含有丰富的蛋白质和脂类,对身体具有良好的补养作用,适合体弱多病、营养不良以及病后的人食用,能够起到调养身体的功效 。此外山竹还具有清凉解热的作用,还具有抗氧化的能力,由于增进免疫系统健康 。
2、猕猴桃
猕猴桃刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖 。其粉末与苦瓜粉混合,可以调节血糖水平 。猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效 。
3、雪莲果
雪莲果含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等及微量元素 。可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病,对老年人心脑血管病有明显的保健作用 。雪莲果另含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力 。
4、香蕉
香蕉,古称甘蕉 。其肉质软糯,香甜可口,因而被誉为“智慧之果” 。其营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等 。
5、枇杷
成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等 。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位 。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效 。吃枇杷时要剥皮 。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒 。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷 。
6、苹果
苹果可以调节肠胃功能,降低胆固醇,降血压、防癌、减肥,它含有多种维生素,脂质,矿物质,糖类等构成大脑所必需的营养成份 。锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白必不可少的元素,缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良 。为了使老人的记忆力良好,建议老人应该合理适当的多吃一些苹果 。
7、柑橘
【老人吃水果有何误区?老人吃水果有何好处?】柑橘的维生素B1含量最高,且其脂肪含量低,富含纤维,能补充每日所需的维生素 。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C,维生素C能提高机体的免疫力,同时柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率 。早期的动物研究发现,柑橘的提取物能延缓葡萄糖的吸收,同时也能抑制葡萄糖在小肠和肝脏内的移动 。
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