鲍汁生菜鹅掌翼的做法(运动员食谱)

鲍汁生菜鹅掌翼的做法简单是运动员食谱的常见菜,不一定要看鲍汁生菜鹅掌翼视频才能学会,但怎么做鲍汁生菜鹅掌翼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道鲍汁生菜鹅掌翼吧 。
材料:原装的鲍汁取自焖制鲍鱼后的汁底,并以蚝油、火腿和浓郁的肉汁炮制而成,所以鲍汁的特点以这3种味道为主 。鲍汁可以焖煮众多不同的食材,取鲍汁焖制鹅掌翼,汁酱能丰富食材的味道,而在焖煮过程中,掌翼所溢出的胶质与鲍汁融合,得到甘香软滑的效果,选用生菜则可平衡菜式的稠、腻口感 。材料:鹅掌翼400克、生菜200克、鲍汁(支装)60毫升、蚝油20毫升、火腿片10克、姜片20克、炸蒜茸10克,盐、糖、米酒、胡椒粉、花生油各适量 。

做法:【鲍汁生菜鹅掌翼的做法(运动员食谱)】推荐:美食家 庄臣

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