老人上火吃什么？老人上火吃什么好？
任何人都可能会出现上火的情况 ， 但是导致上火的原因是有多种的 ， 老年人其实也容易上火 ， 而且可能有些老人更容易上火 ， 因为老年人的抵抗力比较差 ， 有还是对食物的消化能力会比较弱 ， 所以平时可以吃一些降火的食物 ， 那老人上火吃什么好？
1、牛奶解热毒去肝火
很多人都认为喝牛奶会加重上火症状 ， 实际上 ， 牛奶性微寒 ， 含有高达百分之七十的水分 ， 能更好的补充人体所需的水分 ， 老年人常喝牛奶可通过滋阴解热毒起到去火功效 。
2、海带通便最理想
海带味咸 ， 性寒 ， 海带中含有丰富的碘元素 ， 能够很好的被人体吸收利用 ， 促进体内有害物质 ， 病变物的排出；初次之外 ， 海带中所含的硫酸多糖能够更好的吸收血管中的胆固醇 ， 老人多吃海带 ， 不但能化痰消炎 ， 排毒 ， 还能缓解甲状腺肿大症状 。
【老人上火吃什么？老人上火吃什么好？】3、蜂蜜润肺止咳治便秘
蜂蜜中含有丰富的维生素B ， 维生素E ， 维生素D ， 各糖分 ， 蛋白质 ， 钾 ， 钠 ， 铁 ， 乳酸 ， 苹果酸 ， 氧化酶 ， 淀粉酶等多种元素 ， 能更好的润肺止咳 ， 润肠通便 ， 排毒养颜 ， 同时对防治心血管病和神经衰弱症状也很有好处 。
4、猪血解毒清肠还补血
猪血含有丰富的维生素B2,维生素C ， 铁 ， 磷 ， 钙 ， 蛋白质等营养成分 ， 猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解 ， 产生出一种解毒清肠分解物 ， 与侵入人体的粉尘和有害金属微粒发生化合反应 ， 排除体内毒素 ， 达到去火功效；同时吃猪血还能改善贫血症状 。
5、黄瓜生津止渴清热解毒
黄瓜中不仅含有丰富的蛋白质 ， 糖类 ， 维生素 ， 胡萝卜素 ， 钙 ， 磷 ， 铁等营养成分 ， 其中所含的黄瓜酸能更好的促进人体新陈代谢 ， 排除毒素；同时 ， 黄瓜还能更好的抑制糖类物质转化为脂肪 ， 有益心肺 ， 肝脏 ， 肠胃健康 。
6、绿豆清热排毒止渴利尿
绿豆中蛋白质的含量几乎是粳米的3倍 ， 并且含有多种维生素 ， 钙 ， 磷 ， 铁等元素 。吃绿豆需要注意的是 ， 绿豆不宜煮的过烂 ， 以免绿豆中的有机酸和维生素遭到破坏 ， 降低清热解毒功效 。
7、还能吃这些
1.莲子汤去心火
表现症状：分虚实两种 ， 虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等 。
食疗法：莲子30克(不去莲心) ， 栀子15克(用纱布包扎) ， 加冰糖适量 ， 水煎 ， 吃莲子喝汤 。
2.芹菜粥去肝火
表现症状：头热头痛、面红目赤、心烦易怒、夜寐不安、口干口苦、舌红苔薄等 。
食疗法：新鲜芹菜60g(切碎) ， 粳米100g ， 放砂锅内 ， 加水如常法煮粥 ， 每日早晚温热服食 。应现煮现吃 ， 不宜久放 。
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