藕片炒肉丝的做法(高温作业人群食谱)
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
藕片炒肉丝的简介:喜欢莲藕的清脆 , 更喜欢他的藕断丝连!
藕片炒肉丝的食材:主料:莲藕250g猪瘦肉100g辅料:油适量盐适量生抽适量葱花适量藕片炒肉丝的做法图解步骤:1.莲藕剖皮 , 切薄片 , 瘦肉切丝
2.大蒜切成末
3.锅里加油 , 又热了大蒜爆锅子 , 然后炒瘦肉 , 瘦肉炒好后乘盘备用
4.另起锅 , 加油 , 油热炒莲藕 , 可适当加些水
5.莲藕炒好 , 加盐 , 生抽 , 把超好的肉倒入锅中 , 翻炒
6.最后加入葱花 , 翻炒均匀
7.即可乘盘出锅了 , 摆上几片胡萝卜 , 增色不少
小贴士:【藕片炒肉丝的做法(高温作业人群食谱)】莲藕炒的时候 , 可以适当加点水 , 这样不容易粘锅
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