荠菜猪肉水饺的做法（高温作业人群食谱）
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
荠菜猪肉水饺的简介：荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜 。其营养价值很高，具有和脾、利水、止血、明目的功效，食用方法多种多样 。包饺子是我家常做的一种 。
荠菜猪肉水饺的食材：主料：五花肉糜200g荠菜150g水饺皮100g辅料：油适量盐适量姜适量葱适量醋适量鸡精适量荠菜猪肉水饺的做法图解步骤：1.准备材料，水饺皮是现买的，五花肉绞成肉糜，荠菜洗净
2.五花肉加切碎的姜葱，盐，鸡精 。一起搅拌均匀，中途放两次水，搅拌上劲 。
3.荠菜里放一勺盐，用手搅拌，抓挤使叶子出水 。
4.搅拌好的肉糜和荠菜
5.将两种馅料一起拌匀 。
【荠菜猪肉水饺的做法（高温作业人群食谱）】6.开始包饺子了，去一张饺子皮，把馅放中间
7.饺子皮对折
8.两边的角弯过来沾在一起 。
9.锅中水烧开，下入饺子再次烧开
10.大火烧开，小火烧5分钟，看到饺子漂浮上来就是熟了 。
小贴士：煮饺子注意火候，不要煮过了，饺子就会烂了，看到饺子浮上来就可以关火了 。
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