黑鱼片蒸蛋的做法（学龄前儿童食谱）
怎么做黑鱼片蒸蛋好吃?学做黑鱼片蒸蛋需要哪些食材?为您提供黑鱼片蒸蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑鱼片蒸蛋!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
黑鱼片蒸蛋的简介：现在宝宝可以与我们一起吃饭了，但是宝宝的菜还是另外做的 。
这些天宝宝的胃口还不错，俺也一直在换着花样给宝宝做菜 。
黑鱼片蒸蛋，是把两种美味柔和在一起，有鱼的鲜，有蛋的滑，
鲜嫩鲜嫩的，宝宝非常喜欢呢.
黑鱼片蒸蛋的食材：主料：黑鱼中段100g鸡蛋1个辅料：油适量盐适量料酒适量胡椒粉适量葱适量蒸鱼豉油适量黑鱼片蒸蛋的做法图解步骤：
1.准备好食材
2.鸡蛋磕入大盘，加些盐，一点温水，打匀.
3.黑鱼中段去骨，切薄片，每二片当中要连着别切断.
4.加盐，料酒，胡椒粉
5.腌制10分钟
6.卷起来
7.依次放入蛋液里，淋些油.
8.蒸锅水开，放入蒸盘
9.中火隔水蒸8分钟左右.
10.撒些葱花，
11.淋些蒸鱼豉油即可.
小贴士：【黑鱼片蒸蛋的做法（学龄前儿童食谱）】1.如果把蛋液先蒸3分钟，再把鱼卷放上蒸，鱼肉会更嫩些 。
2.想吃比较薄的蛋羹，温水就多放些 。
3.此款菜，老人与儿童都非常合适 。
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