干锅北极虾的做法(肝调养食谱)
干锅北极虾做法简单是肝调养食谱做法大全的常见菜,不一定要看干锅北极虾视频才能学会,但怎么做干锅北极虾最好吃,跟着的做法图解来做这道干锅北极虾吧 。
【干锅北极虾的做法(肝调养食谱)】干锅北极虾的介绍:
把餐厅里的重油菜做成家庭健康菜
干锅北极虾的食材和调料:
北极虾 250g 土豆 1个 麻辣花生 20g 葱花 少许 生抽 1汤匙(15ml) 豆瓣酱 1汤匙(15g) 白糖 1茶匙(5g) 盐 1g 啤酒 20ml 橄榄油 适量
教您干锅北极虾的家常做法,如何做干锅北极虾才好吃
一、 北极虾从冷冻室内取出放冷藏室自然退冰
二、 锅中加入适量的橄榄油,放入北极虾炸至酥脆 。沥干多余的油份
三、 土豆去皮切成条状
四、 用炸过虾的油继续炸土豆,待土豆表皮稍稍出现硬壳后捞出控干
五、 炒锅中倒入适量的底油,放入切碎的豆瓣酱和葱花爆香锅底
六、 放入炸过的虾和土豆条大火快炒,淋入生抽、盐、糖调味
七、 可以添加少量啤酒,让锅内的调料融合
八、 带大火收干少量汤汁后,放入麻辣花生即可出锅
家常美食小贴士:
1、买回来的散装北极虾 。2、分装在密封保鲜袋中,这样吃的时候也会很方便,不会解冻所有的,更便捷卫生 。3、一个袋子宽松状态下可以装500克的北极虾,塞得满一点可以装600-700克 。4、把装好袋子的北极虾再入冰箱冷冻即可 。
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