宝宝吃什么食物补钙效果最好?宝宝吃什么食物补钙食补?
补钙是我们经常听到的 , 特别是针对孩子和老人会有各种补钙的产品 , 一般的人会选择喝奶粉或者是钙片 , 其实宝宝补钙也是很重要的 , 宝宝在发育期的营养是很关键的 , 所以应该多给宝宝吃些补钙的食物 , 那宝宝吃什么食物补钙效果最好?宝宝吃什么食物补钙食补?
1、牛奶
半斤牛奶含钙300毫克 , 而且还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素 , 这些营养元素能保证钙质更容易被人体消化吸取 , 因此 , 牛奶应该作为宝宝日常补钙的主要食品 。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片 , 都是良好的钙来源 。需要注意的是:一岁以下的宝宝最好不要喝牛奶 , 会容易引发过敏症状 。
【宝宝吃什么食物补钙效果最好?宝宝吃什么食物补钙食补?】2、鱼肝油
鱼肝油含有丰富的维生素A和D , 而维生素D能促进钙的吸收 , 因此鱼肝油对补钙有显著作用 。但要注意的是 , 鱼肝油含有较多维A , 而维A在体内蓄积超过一定剂量的话 , 就可能引起维A中毒 , 所以不能天天给宝宝吃鱼肝油 。
3、干酪
干酪是由牛奶经发酵制成的食品 , 具有很高的营养价值 。干酪中的盐类含有大量的钙和磷 , 这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分 。
4、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品 , 每天吃上25克海带 , 就可以补钙300毫克;虾皮中含钙量更高 , 25克虾皮就含有500毫克的钙 , 所以 , 用虾皮做汤或做馅都是给宝宝补钙的不错选择 。需要注意的是:容易对海产品过敏的宝宝要小心食用 。
5、宝宝补钙食谱推荐
(1)虾皮豆腐羹
将豆腐抹成泥状 , 放入洗净、剁碎的虾皮 , 加入鸡蛋 , 少量葱花、细盐一起调匀 , 边搅边加入适量水 , 搅成稀粥状 , 蒸15分钟 , 后放适量香油即可食用 。
(2)肉末香干油菜丝
将瘦猪肉剁成肉末 , 豆腐干(或豆腐片)切成丝 , 油菜洗净切丝后和肉末一起放入锅里煸炒 。
(3)燕麦黑芝麻粥
燕麦用水泡开备用 , 将大米和黑芝麻煮成粥 , 出锅前放燕麦 , 再煮5分钟 , 放入适量白糖拌匀即可 。
(4)蔬菜鱼肉粥
准备鱼白肉30克 , 胡萝卜1/5个 , 海带清汤一碗 , 萝卜20克 , 酱油适量 , 米饭1/4碗 。将鱼肉中的鱼骨剔净后炖熟捣碎 , 将萝卜和胡萝卜剁碎 , 和鱼肉 , 米饭一同熬粥后给宝宝喂食 。
(5)牛奶蛋黄粥
大米10克 , 牛奶50克 , 蛋黄1/4个 , 蜂蜜少许 。
做法:
1、将大米淘洗干净 , 加入适量水 , 上火煮开 , 开锅后改文火煮30分钟;蛋黄用小勺背面研碎备用;
2、出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内 , 再煮片刻出锅 , 加入少许蜂蜜即可 。
特点:此食谱适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用 。
(6)鸡肉面片
加工研碎的鸡肉末50~100克 , 薄面片适量 , 卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量 。
做法:把研碎的鸡肉末、虾皮汤上火煮熟 , 开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜 , 待煮开后稍加一点香油 , 即可出锅食用 。
特点:此食谱适合于10~11个月宝宝食用 。
(7)虾皮炒菠菜
虾皮10克 , 菠菜400克 , 植物油25克 , 葱、盐适量 。
做法:
1、将菠菜择洗干净 , 切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡 , 洗净;
2、将炒锅置于火上 , 放入油 , 待油热后放入葱花及虾皮略煸炒;
3、将菠菜放入 , 一同煸炒几下 , 再放入食盐等 , 炒匀即可 。
特点:此食谱含钙336.3毫克 , 适合于1~3岁的宝宝食用 。
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