蕃茄牛肉的做法（口腔溃疡食谱）
【蕃茄牛肉的做法（口腔溃疡食谱）】蕃茄牛肉的做法简单是口腔溃疡食谱的常见菜，不一定要看蕃茄牛肉视频才能学会，但怎么做蕃茄牛肉最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道蕃茄牛肉吧 。
材料:牛肉片200公克，牛蕃茄150公克，姜末1茶匙，蒜末1/2茶匙，水80㏄，蕃茄酱2大匙，盐1/2茶匙，糖1大匙，酒1茶匙，太白粉水1大匙，松肉粉1/2茶匙，酱油1茶匙，盐1/4茶匙，太白粉1茶匙，蛋液1大匙，水30㏄，绍兴酒1/2茶匙，糖1/2茶匙
蕃茄牛肉做法:1.将牛肉片加入所有腌料中，静置30分钟，备用 。
2.将牛蕃茄切滚刀块，备用 。
3.取烧接1/4锅油，烧热至160℃，放入作法1腌好的牛肉片，搅散后炸至肉色呈白盛出，将油倒出 。
4.取作法3炸牛肉片的原锅，放入1茶匙油、姜末与蒜末略炒 。
5.将作法4加入水、作法2的蕃茄块与太白粉水以外的剩余调味料，以小火煮2分钟，续加入作法3炸过的牛肉片，煮约1分钟，最后淋入太白粉水勾芡即可 。
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