麻辣烫家庭版自制小火锅的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做麻辣烫家庭版自制小火锅好吃？需要哪些食材？小编为您提供麻辣烫家庭版自制小火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味麻辣烫家庭版自制小火锅 。
??九月份以后天气没那么热了，各种火锅可以吃起来了～懒得出门就在家里做，多掌握一门技巧还是很加分的 。不用求人自力更生丰衣足食??为什么你的配方里有奶粉？？因为增加汤底的香味儿和醇厚感呀 。不会像喝纯奶一样，也不用非常麻烦的去熬制骨汤～跟某亮、某某福的口感味道相当接近的??这款底料方法不管做麻辣烫还是涮火锅都可以通用的方法 。
做麻辣烫家庭版自制小火锅所需食材：火锅底料半包，郫县豆瓣酱两勺，葱姜蒜适量，奶粉30克，水适量，各式青菜、涮丸适量，麻酱汁：，麻酱三勺（汤勺），生抽两勺，盐、糖一小勺（茶匙），米醋半勺，麻辣烫家庭版自制小火锅的做法步骤：
步骤1：各种你喜欢的菜蔬、涮丸之类的清洗干净备用
步骤2：一盆热水（不锈钢盆大概水量我也不太清楚1至少1500ml左右）加入奶粉搅拌均匀 。没有奶粉的用两包牛奶?2000ml水
【麻辣烫家庭版自制小火锅的做法（小儿营养不良食谱）】
步骤3：火锅底料加郫县豆瓣酱炒香
步骤4：加上葱姜蒜煸炒一下
步骤5：加入刚才调和好加了奶的水大火烧开
步骤6：涝出调料
步骤7：倒入电火锅中加热再倒入麻酱汁（配料表里已经写了）
步骤8：把食材加进去先煮好不好熟的再陆续加进去好煮的（涮锅吃就无所谓顺序了我是给大家拍图片所以当成麻辣烫煮了嘻嘻）
步骤9：开动吧～
温馨提示：??如果是块儿状的火锅底料用大概一个笨鸡蛋那么大就行了，20-30克左右的样子 。??不做涮火锅的就直接涝出调料后下各种菜煮就行了
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