凉拌白萝卜丝的做法(白萝卜)

本食谱来自【漂妍】老师分享的凉拌白萝卜丝的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人都可食用白萝卜,慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜吃白萝卜 。
婆婆给我一根白萝卜,真是想不出还有什么吃法,半根以炖了牛骨汤,这半根尝试一下拌着吃吧!
做凉拌白萝卜丝所需食材:主料:白萝卜半个,盐2勺,花椒、胡椒粉味精调味少许,辣椒油2勺,香菜,小红辣椒3个(因为我儿子不能吃太辣的)大蒜 。
凉拌白萝卜丝的做法步骤:1. 清洗好要用的食材 。
2. 白萝卜切丝待用 。
3. 红辣椒切成小圈圈 。
4. 锅中加油少许,烧成7成热 。
5. 加入蒜末和辣椒圈圈,炒香,关火,这时在加入萝卜丝,拌一下,在加入盐,味精,胡椒粉,花椒粉,白醋,糖,香菜 。(可以以自己的口味加调料,我喜欢吃酸甜口味的,所以加糖和醋多一些) 。
6. 在锅里拌好后就可以装盘了,酸甜适中,很开胃,很营养 。
分享的食谱——《怎么做凉拌白萝卜丝好吃》以后,你学会了凉拌白萝卜丝最正宗的做法吗?

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