8种解馋零食放心吃不发胖


海苔 海苔 (紫菜)中含有多种维生素和矿物质 , 其中含硒和碘尤其丰富 , 这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡 , 经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢 , 并能减少脂肪在体内的存积 , 还能预防高血压和冠心病等症状 。
黑面包 你是不是看到白面包外表都油光油光的 , 使到你都不敢吃呢?全麦面包口感又不好 , 那不如来试试黑面包 。黑面包用小麦谷蛋白做成 , 即使你对食物要求很高 , 也不会不喜欢它的口味和口感 , 它既能顶饱又富有营养 , 还易于消化 , 对肠胃极有益 , 尤其适于配鱼、肉等荤菜 。而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维 , 同样能清除肠道中影响睡眠的酸性物质 , 并有益于肠道中的益生菌生长 。如果你还想有些变化 , 可以把黑面包和黄瓜做成简单的薄片三明治 , 健康又美味 。
烤鱼片、鱿鱼丝 烤鱼片经干燥后 , 水分含量降低 , 营养物质得到浓缩 , 蛋白质、铁、锌等含量都不低 。鱿鱼丝也不错 , 蛋白质含量达16%~20% , 脂肪含量却不高 , 而且鱼类脂肪里含有普通食物稀缺的不饱和脂肪酸 , 如EPA、DHA等 , 都具有降脂益智的作用 。它的味道鲜美、口味适中且营养丰富 , 是现代人喜爱的休闲食品但是烤鱼片、鱿鱼丝或鱼骨小食都是含钠极高的食品 , 吃得开心 , 还要适当限量才好 。
低糖蒟蒻果冻 蒟蒻含有水溶性纤维 , 有助肠胃蠕动 , 且吸水力强 , 食用后容易有饱肚感 。蒟蒻的热量很低 , 小杯装即食蒟蒻的热量主要来自其添加糖分 , 所以只要选择低糖配方的 , 亦不失为健康的选择 。
新潮低脂米通 这并非指传统米通或泰式饭焦 , 而是低糖、低盐、无猪肉松或花生、不经油炸的健康米通 , 包括薏米 糯等 , 营养丰富而且低脂健康 , 亦叫作“米饼” 。虽然它的味道较淡 , 但脂肪含量低又饱肚 , 不容易吃过量 , 是不错的小食 , 没事咬咬更健康 。
黑枣 黑枣中含丰富的维生素和矿物质 , 钙 , 铁 , 镁 , 钾等 。且它富含膳食纤维与果胶 , 可以帮助消化和软便 。黑枣以含维生素C和钙质、铁质最多 。有很高的药用价值 。长期使用 , 能维持新陈代谢功能正常 , 细嫩皮肤 , 且不容易在体内堆积油脂 , 从而到达减肥效果 。
酸梅 酸梅属碱性食物 , 它除了让人解馋 , 当零食吃外 , 还有助于让体内血液值酸碱平衡 , 降低肝火 , 更能帮助脾胃消化 , 滋养肝脏 。酸梅还有着防老化、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效 , 常常熬夜的你 , 可以DIY一杯酸梅汁来享受一下 。
【8种解馋零食放心吃不发胖】葡萄干 新鲜水果经加工后 , 水果中富含的维生素C大多消失 , 而且在加工时要用到大量的白砂糖 , 可能会导致人体维生素B和其他微量元素的缺乏 , 若经常食用可能为糖尿病埋下伏笔 。市场上卖的盐津话梅等含盐量过高 , 长期摄入大量的钠盐会诱发高血压;蜜饯中还不同程度地含有着色剂、甜味剂、防腐剂等 , 吃多了可能引起中毒 。但这类食品中还有一种有益健康的零食 , 它就是葡萄干 , 葡萄制成葡萄干不需添加其他配料 , 固营养素被较好地保存了下来 。葡萄干含有铁、钙、镁、磷等多种矿物质和A、E、B等多种维生素 , 且不含胆固醇 , 有益气补血之效 , 常吃还可以降低血中的胆固醇含量 。而且葡萄干还补血强智利筋骨 , 健胃生津除烦渴 , 益气逐水利小便 。

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