香煎鸡胸肉的做法(榨菜)
本食谱来自【咫尺光年-爱如初见】老师分享的香煎鸡胸肉的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 酸菜、腌菜类 , 适宜人群:一般人群均可食用 , 适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者食用 。
怎么做香煎鸡胸肉好吃?学做香煎鸡胸肉需要哪些食材?为您提供香煎鸡胸肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香煎鸡胸肉 。
这道菜减肥的朋友也可以吃哦 , 热量不是很高 。
做香煎鸡胸肉所需食材:主料:鸡胸肉1块 , 酱油1勺 , 老抽半勺 , 料酒1勺 , 鸡粉1克 , 黑胡椒粉1克 , 盐少许 , 蜂蜜1勺 , 生菜2片 , 小西红柿5颗 , 番茄沙司1勺 , 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油少许
香煎鸡胸肉的做法步骤:1. 鸡胸肉去掉筋 , 切2厘米厚的片 。用刀背在上面剁几下 , 断筋方便入味 。
2. 调一个腌制鸡肉的酱汁:鸡粉 , 黑胡椒粉 , 酱油 , 料酒 , 老抽 , 番茄沙司 。
3. 把鸡肉放入酱汁中裹匀 , 腌制2小时 。
4. 锅里放少许油 , 放入腌制好的鸡肉 , 小火煎 。
5. 每面煎2分钟就翻1次 。最后差不多熟了就在腌制鸡肉的盆中放入一勺蜂蜜 , 搅拌均匀 。刷在鸡肉的两面 。筷子能轻松的插入鸡肉中就熟了 。
6. 成品图 。盘子底下放生菜垫底 , 放上鸡肉后 , 用小番茄来装饰一下 。
7. 成品图 。
8. 成品图 。
9. 里面的肉很嫩 , 好吃 。
【香煎鸡胸肉的做法(榨菜)】
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