核桃仁拌香芹的做法（西餐面点）
怎么做核桃仁拌香芹好吃?学做核桃仁拌香芹需要哪些食材?为您提供核桃仁拌香芹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味核桃仁拌香芹!
我们 ， 就像蒲公英的种子 ， 在风中飘洒 ， 飞落他乡 ， 散落天涯......
————情一诺2014.2.19
从前每次离家的时候 ， 爸爸妈妈都摆满一桌子吃的用的 ， 等着我装入行囊 。我总是推让着 ， 不肯全部收起 。理由是吃不了、拿不了 。于是 ， 总是在爸爸妈妈用力的装入之后 ， 又被我一样一样的拿出来 ， 时间 ， 就在收拾包裹中度过最后的一两天 。
自从儿子离开我去远方求学 ， 每次回来 ， 临别我也开始往他的包里塞东西 ， 收拾停当了 ， 儿子又这个不要那个不要的拣了出来 。我再一件一件拿起 ， 商量儿子这个带一点吧 ， 你爱吃的；那个少带两个不行吗 ， 路上吃 ， 省得你寂寞......我们的时间也在收拾包裹中度过最后的几个小时 。
看着剩下的没有带走的食品 ， 我懂了父母的心 。多想让儿女把一切都带走 ， 带走的不是食物和用品 ， 装进去的是深深的牵挂和祝愿......
于是 ， 我发誓 ， 以后爸爸再给我准备什么 ， 我一定全部都带走 。
一大包野生核桃仁 ， 已经全部摘干净 ， 并且是很细小的状态 ， 很方便食用 ， 这是在我回去之前老爸就给准备好了的 ， 足足有5斤多；薄薄的家乡特产干豆腐；3大瓶蜂蜜 ， 都是从临近的养蜂人那里买来的 ， 爸爸说我在外地买不到这么纯正无添加的蜂蜜 ， 一定要我全部带走；橘子、苹果、各种饮料 ， 还有两瓶小时候常吃的桃罐头 ， 爸说多吃这个路上不上火；一包我从小爱吃的蛋糕也是爸爸前一天准备出来的；一壶10斤的家乡粮食酒 ， 清澈的润湿了我的眼睛；4个黄橙橙的雪梨 ， 本来是6个 ， 爸还说 ， 不买梨明天也分离了 ， 带着路上吃吧 ， 这个水分足 ， 我说爸我吃不了啊 ， 爸爸用商量的口气说 ， 那你带4个吧 ， 带着吧 ， 行吗?行吧？我狠命的点头说行 ， 转头眼泪却要忍不住 。
爱吃家乡远近闻名的干豆腐 ， 老爸就在前一天买足了5斤 。给我装了足足一半以上 ， 还细心的卷成卷 ， 说方便我拿出来吃 。拒绝是不忍的 ， 尽管我知道自己一路上吃下这些 ， 是绝对不可能的事情 ， 但是 ， 我都主动装进了包包里 ， 看着几乎合不上的拉链 ， 爸爸心满意足的坐下 ， 开始说一些让我放心不要惦念的话 。
拖着重重的行囊 ， 装满浓浓的亲情 ， 不敢回头的我上路了 。
火车上 ， 我细细地咀嚼着一片干豆腐 ， 怎么就没有在家里吃着香呢？凭空还多了些许酸涩......
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【核桃仁拌香芹】
原料：香芹 ， 核桃仁
调料：精盐、味精、香油、花椒油、白糖
教您核桃仁拌香芹的家常做法 ， 核桃仁拌香芹怎么做好吃
1、备好材料：香芹、核桃仁
2、将香芹洗净切段
3、香芹入沸水 ， 焯断生
4、捞出用凉水冲一下 ， 沥干水备用
5、核桃仁油锅煸至香酥
6、香芹中放入煸好的核桃仁、精盐、味精、香油、花椒油、白糖拌均匀 ， 即可 。
小贴士：
1、煸炒核桃仁的时候油不要多 ， 因为核桃仁含有油脂；
2、焯青菜的时候沸水内放两滴食用油 ， 可以保持青菜的碧绿；
3、焯过水的芹菜放冷水中过一下 ， 可以保持脆脆的口感；
4、我用的是野生核桃仁 ， 换成家核桃仁也很好吃；
5、花椒油我都是一次多炸出一些 ， 放进密封的小瓶里 ， 再用到就很省事 ， 不用每次现炸 。
【核桃仁拌香芹的做法（西餐面点）】
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