香干牛肉丝的做法（日本料理）
【香干牛肉丝的做法（日本料理）】香干牛肉丝的做法简单是日本料理的常见菜，不一定要看香干牛肉丝视频才能学会，但怎么做香干牛肉丝最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道香干牛肉丝吧 。
材料:五香豆干·200克牛肉·400克青辣椒·1个红辣椒·2个淀粉·适量食用油·30克酱油·1大匙料酒·1大匙精盐·1小匙白糖·0.5小匙
香干牛肉丝做法:1.五香干洗净切丝；青椒、红椒分别去蒂、洗净，切丝备用；牛肉洗净切丝；
2.把牛肉丝放入碗中，加入酱油、料酒、淀粉、食用油拌匀并腌10 分钟，再放入油锅中炒至七成熟，盛出；
3.将原锅内的剩油烧热，放入豆干、青椒略炒，加入红椒、盐、酱油、糖炒至入味，最后加入牛肉丝炒匀即可 。
注意
咸鲜微甜，香嫩可口 。炒牛肉的时间不能长，否则肉丝不鲜嫩 。
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