野山椒牛肉炒萝卜的做法(日本料理)
野山椒牛肉炒萝卜的做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看野山椒牛肉炒萝卜视频才能学会,但怎么做野山椒牛肉炒萝卜最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道野山椒牛肉炒萝卜吧 。
材料:牛肉,白萝卜一根,酱油,野山椒十只,生粉,姜三片,蒜头两个,料酒一汤匙
做法:
1、牛肉切片,加入酱油、生粉、油提前腌好;
2、萝卜和姜蒜洗净切片
3、油锅烧热,把切好的萝卜下锅,加入少许盐、酱油翻炒至熟先盛开;
4、炒锅再入油,待烧得很热时,放姜蒜,把牛肉倒入快炒,加少许料酒,再把事先炒好的萝卜和野山椒倒入,翻炒片刻即可 。
小诀窍:【野山椒牛肉炒萝卜的做法(日本料理)】
为了使菜品更入味,野山椒可切开,能再放一点野山椒的汁就更好了 。由果喜欢吃完整的野山椒,可以不切开 。
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