玉米胡萝卜牛肉饼的做法(日本料理)
【玉米胡萝卜牛肉饼的做法(日本料理)】玉米胡萝卜牛肉饼的做法简单是日本料理的常见菜 , 不一定要看玉米胡萝卜牛肉饼视频才能学会 , 但怎么做玉米胡萝卜牛肉饼最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道玉米胡萝卜牛肉饼吧 。
简介:一日之际始于晨 , 早餐吃好带给一天的好心情 , 无论早上我们吃什么 , 当是感观的欣赏 , 嗅觉的诱惑 , 味觉的满足 。所以让一份早餐补充给我们营养、健康至关重要 。 今儿又是周一 , 早上起来看到街道两旁插满红旗 , 来往的车辆上都飘扬着一面一面的小红旗 , 内心也不由自主的很是激昂 , 兴奋 。
材料:生玉米5根 , 胡萝卜1根 , 牛肉丝 , 鸡蛋3只 , 葱花 , 盐 , 牛肉粉 , 花生油
做法:1.将玉米用擦板擦出来;
2.胡萝卜擦丝;
3.牛肉撕成丝;
4.将鸡蛋、葱花、盐、牛肉粉、胡萝卜、牛肉丝混合在一起 , 搅拌均匀;
5.入预热好的电饼铛或平底锅 , 用勺子压平 。
6.煎出硬壳后 , 出锅切块入盘;
小诀窍:玉米5根擦出来没有多少 , 也就400G左右的玉米糊;牛肉是昨天做那个灌饼时剩的 , 具体请看上篇 。煮好的牛肉可以放冰箱里 , 随时备用;做这个饼如果是用电饼铛的话要上、下火同时加热 , 有一层酥酥的硬壳 , 里面很嫩、很粘、非常好吃;这个饼出锅时要用两个锅铲 , 要不然太大 , 不好拿;这个饼不要加水 , 只靠鸡蛋和玉米本身的水份就足以让它粘稠了 。我家早餐不论是做饼还是煲粥 , 我都会放里面一根胡萝卜 , 连QQ农场里都说了:“胡萝卜是大自然的红宝石 , 营养很丰富 , 胡萝卜素可以预防心脏病和癌症 , 有益肝和明目的作用哦~!呵呵 , 做为偷菜一族 , 看到这
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