韩国泡菜的做法（素食菜谱）
韩国泡菜做法简单是素食菜谱的常见菜，不一定要看韩国泡菜视频才能学会，但怎么做韩国泡菜最好吃，跟着的做法图解来做这道韩国泡菜吧 。
韩国泡菜的食材和调料：白菜1颗腌制盐适量糯米粉2两水适量辣椒粉4两雨露150ml姜末适量蒜末7颗蒜洋葱1个（切丝）苹果1个大的（插成丝）糖1大勺
教您韩国泡菜的家常做法，如何做韩国泡菜才好吃1.将白菜从中间劈开
2.糯米粉与水的比例是1：2放在锅子里熬制
3.加入40度左右的温水,并莫过白菜,用重物压住(嘻嘻，我用的矿泉水瓶在里面加满水）腌制一宿,转天洗掉盐分,尝一下是不是还咸,直至尝起来不咸为止
4.把腌制盐均匀的撒在白菜上及其缝隙间
5.用勺子一直搅拌,如果看糯米粉干了就加入水并转小火继续熬制
6.熬制3，4分钟差不多,成粘稠状即可,放凉
7.辣椒粉加入晾凉的糯米糊
8.搅拌均匀并放置5分钟
9.搅拌均匀（如图所示的状态即可）
10.加入姜末,蒜末,还有洋葱丝
11.然后将苹果插成丝
12.加入适量白糖
13.再加入雨露
【韩国泡菜的做法（素食菜谱）】14.将沥干水分的白菜放在盘子上
15.手带一次性手套抓起一把拌匀的步骤13
16.均匀的擦在白菜叶上
17.然后再放下上面的叶子均匀的擦上料
18.使每一个的白菜叶儿上都擦上聊
19.放在密封的罐子里,放置1天左右就可以吃了,当然放置的时间稍微长一点味道就好吃哦~
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