家常豆腐的做法（素食菜谱）
家常豆腐做法简单是素食菜谱的常见菜，不一定要看家常豆腐视频才能学会，但怎么做家常豆腐最好吃，跟着的做法图解来做这道家常豆腐吧 。
家常豆腐的功效与作用：预防心血管疾病、更年期的“保护神”、降低乳腺癌的几率、抗血管、牛奶的替代品、补益清热养生
家常豆腐的食材和调料：豆腐一块干木耳一小把红柿椒半个蒜苗两根生姜一小块十三香一勺食盐一勺半生抽少量鸡精适量
教您家常豆腐的家常做法，如何做家常豆腐才好吃1.豆腐切成厚约一公分的方块，大小根据个人喜好决定 。
2.泡发的木耳切成小块 。
3.干木耳用温水泡发 。
4.一面煎黄后，翻面 。煎至两面金黄后捞出 。
5.柿椒切方片，蒜苗和生姜切片 。炒锅放少量油，油热后，爆蒜苗、生姜和柿椒 。
6.炒锅加油，油量不用很多 。油稍热放入豆腐片，小火煎 。
7.爆香后，加入木耳翻炒一分钟 。
8.加入煎好的豆腐翻炒，加一勺十三香 。
9.滴生滴生抽 。
10.加一勺半食盐 。
11.加少量鸡精，翻炒均匀 。
12.关火出锅装盘，即可食用 。
【家常豆腐的做法（素食菜谱）】
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