猪耳腐竹炖土豆的做法（美容菜谱）
猪耳腐竹炖土豆的做法简单是美容菜谱的常见菜，不一定要看猪耳腐竹炖土豆视频才能学会，但怎么做猪耳腐竹炖土豆最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道猪耳腐竹炖土豆吧 。
菜系及功效：家常菜谱 美容菜谱 贫血食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味工艺：原炖
猪耳腐竹炖土豆的制作材料：主料：猪耳250克,土豆（黄皮）100克,腐竹100克
辅料：胡萝卜50克,油菜心50克
调料：大葱10克,姜5克,酱油10克,盐3克,味精2克,香油10克,色拉油40克
猪耳腐竹炖土豆的特色：营养丰富，老幼皆宜 。
教您猪耳腐竹炖土豆怎么做，如何做猪耳腐竹炖土豆才好吃1. 将猪耳洗净切成条 。胡萝卜、土豆去皮，洗净，切成粗条 。水发腐竹切成段 。油菜择洗干净备用 。
2. 锅置火上，倒入色拉油加热，用葱花、姜丝炝锅，加200克汤，倒入猪耳，大火烧开，打去浮沫，中火烧5分钟，再加入土豆条、腐竹条、胡萝卜条，慢火炖至猪耳软烂，土豆、胡萝卜、腐竹熟透，用酱油、精盐、味精调成咸鲜味，油菜下锅略拌，点香油，即可食用 。
猪耳腐竹炖土豆的制作要诀：【猪耳腐竹炖土豆的做法（美容菜谱）】1. 猪耳切条要比其他各料稍细，否则不易熟透 。
2. 各料炖至熟透即可，不要太烂 。
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