葱烧海参的做法（海鲜菜谱）
工艺：烧
难度：初中水平
人数：2人份
口味：葱香味
准备时间：30分钟
烹饪时间：<15分钟
“一直以来，海参都被当作一种名贵的滋补品，高蛋白、低脂肪，营养价值极高，补肾益精，壮阳疗萎的功效卓著 。照这个方法做好后，味道很不错，海参柔软香滑，葱香味道香浓 。”
主料海参5个
辅料葱6根
姜1小块
浓汤宝半盒
水淀粉半碗
调料食盐1/2茶匙
酱油1/2汤匙
料酒1/2汤匙
植物油适量
白糖1/2茶匙
水适量
教您葱烧海参的家常做法，葱烧海参怎么做好吃1.葱切断儿，泡好的海参洗干净，准备好水淀粉和碗汁（少许水+料酒+盐+酱油+白糖混合均匀）
2.锅中烧适量开水，加入料酒，放入海参飞水
3.平底锅放植物油，油热时，放入葱段和姜片，中火煎制呈金黄色出香味，捞出葱备用，姜片不要
4.再加热炒锅中的葱油，倒入调好的汁大火烧开
5.把炸好的葱和飞过水的海参一起倒入锅中，再放入半个浓汤宝，小火烧制，约5分钟，淋入水淀粉，大火收汁即可
【葱烧海参的做法（海鲜菜谱）】
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