孕妇能吃哪些海鲜？孕妇不能吃哪些海鲜？
大家都知道有些海鲜容易致使人体皮肤过敏，而且海鲜中的重金属含量比较高，所以一般孕妇都不敢吃海鲜，但其实有些海鲜还是可以适当吃一些的，那么，到底孕妇什么海鲜可以吃？什么海鲜不能吃呢？孕妇吃海鲜应该注意些什么呢？
1、孕妇应少吃海鲜
【孕妇能吃哪些海鲜？孕妇不能吃哪些海鲜？】海鲜的含汞量越来越高，孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜(指每周4次以上，每次100克以上)，会影响胎儿和新生儿的神经系统发育，而且某些症状要到孩子7岁甚至是14岁以后才出现 。专家们认为，孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，每周最多1-2次，每次100克以下，而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼 。
2、孕妇忌吃的海鲜
一、孕妇不能吃的鱼类
①被污染的鱼：有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼，体内含有生物毒素的鱼等 。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果；总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒 。特别要强调，孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女，不要食用这些鱼 。
②畸形的鱼：其他如畸形的鱼不要吃，鱼胆不要吃，死的甲鱼、鳝鱼不能吃；
③带寄生虫的鱼：鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫，除了加工时要彻底洗干净外，烹调时要注意煮熟煮透 。
④咸鱼、熏鱼、鱼干：因含亚硝胺类致癌物质，不应该过多食用，煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺，少吃为佳 。
二、孕妇不能吃螃蟹
在中医里，螃蟹的属性比较寒凉，而且它本身也具活血化瘀的作用，如果吃得太多，很容易造成流产 。此外，大陆的临床发现，螃蟹脚所具的活血化瘀效果更强烈 。蟹爪能散瘀血、通经络 。《别录》中早有蟹爪主破胞堕胎的记载 。《本草纲目》中也说它堕生胎，下死胎 。所以，妇女在怀孕期间切勿食之 。
三、孕妇不能吃生冷海鲜
应该说，所有的生冷海鲜都含有寄生虫和细菌，对于此时免疫力弱的孕妇来说，尤为危险，因此孕妇忌食生蚝、田螺、生鱼片等生冷海鲜 。
3、孕妇能吃的海鲜
虾，富含蛋白质和各种营养元素，可以多吃，但要煮熟，避免微生物感染；海鱼，每周吃3-4次 。因为海鱼中含的DHA对胚胎的脑神经和视力发育有非常好的作用，而河鱼里DHA的含量远低于海鱼 。
4、孕妇吃海鲜注意
一、少吃人工养殖的水产品 。随着水产品人工养殖技术的发展，越来越多的水产品都可以通过人工养殖获得，但由于一些不良水产养殖户与经营者在养殖、运输与售卖的过程中，为了提高水产品的存活率或提高增长速度，都违法添加抗生素及激素 。而这些过量添加的抗生素与激素将对孕妇与胎儿的健康造成一定的影响，因此孕妇最好少吃人工养殖的水产品 。
二、注意水产品与其他食物的搭配 。海鲜中的鱼、虾、海藻类，含有丰富的蛋白质和钙，如果与柿子、葡萄、石榴、山楂等含有高量鞣酸的水果同食，不仅会降低其营养价值，也易使钙质与鞣酸结合成一种鞣酸钙，令人肚子疼、呕吐、恶心及腹泻；还有，虾类忌与维生素C同食，因为一种通常被认为对人体无害的砷(As5+)类在维生素C的作用下能够还原为有毒的砷(As3+)，因此，食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死亡 。因此，孕妇在食用海鲜时应注意水产品与其他食物的搭配 。
三、海鱼的头部富含矿物质砷，在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷状态，其毒性相当于砒霜，因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸 。但是，适量含维生素C的蔬菜和水果(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的 。
四、食用的海鲜应新鲜 。海鲜味道鲜美、营养丰富，但是容易腐败变质变臭，吃不好容易拉肚子 。不过，如果海鲜是新鲜的，鲜活的，孕妇可以放心食用，因为，新鲜的海鲜可以避免因原料不新鲜导致拉肚子等现象发生 。另外，鳝鱼、甲鱼、河蟹等水产品只能活宰现吃，因为它们的肠胃里带有大量的致病细菌和有毒物质，一旦死后便会迅速繁殖和扩散，食之极易中毒甚至有生命危险 。
五、孕期忌吃不熟海鲜 。孕妇食用的海鲜最好是烧熟煮透，不能生吃或半生吃，生吃或半生吃的海鲜味道的确鲜美，但是容易导致食物中毒的发生，因此，孕妇莫贪一时之“鲜”，而生吃或半生吃海鲜 。
六、少吃腌晒类海鲜 。咸鱼类海鲜最好不要吃，因为腌晒过程会产生不利身体健康的物质，而且有微量毒素，孕妇吃后对宝宝不好 。
七、慎吃易过敏的海鲜 。海鲜食品容易导致过敏，因此对海鲜过敏的孕妇最好避免食用 。如果孕妇发生过敏，将影响孕妇与胎儿的健康 。容易导致过敏的海鲜：鱼、虾、蟹、秋刀鱼、金枪鱼、鲐鱼、蛤蜊、海螺、鱿鱼、贝类、鲍鱼和海参等，这些海鲜类均容易引起过敏，孕妇为了自身与胎儿的健康，应小心谨慎食用 。
八、避免食用生猛海鲜 。甲鱼、螃蟹味道鲜美，但具有较强的活血化瘀的功效，尤其是蟹爪、甲鱼壳，如果在孕早期食用，很容易导致流产，因此孕妇应尽量不要食用 。
九、海鲜摄入应适量 。海鲜味道鲜美，但孕妇也不能因此“大开杀戒”，不加克制，大吃猛吃 。因为孕妇一次性摄入大量海鲜，容易引发一系列胃肠道问题 。另外，海产品是富含蛋白的这一类食物，过度摄入富含蛋白的食物，导致孕妇体重增长过快，将影响孕妇及胎儿的健康 。
十、禁吃有毒有害的水产品 。有些不法商贩为了谋取厚利，在售卖水产品时做“手脚”，如将一些不新鲜的水产品进行染色伪装，或对水产品添加对人体有害的防腐剂保鲜以延长售卖时间，更有甚者将水产品在含有毒性较强的甲醛溶液中浸泡，以保持鱼的新鲜度 。这些水产品对孕妇与胎儿的身体影响很大，孕妇在购买时要学会鉴别，别吃这些有害的水产品 。另外，河豚鱼与织纹螺等有毒水产品食用不当容易导致食物中毒，因此，河豚鱼、织纹螺等有毒的水产品孕妇一定敬而远之，不能触碰 。
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