西红柿盖排骨的做法（西红柿）
西红柿盖排骨的主料：排骨(2根)西红柿(适量)西红柿盖排骨的调料：蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)做西红柿盖排骨所需厨具：炒锅西红柿盖排骨的做法图解步骤
1.把西红柿一分为二，再横切成中厚片（太簿炒时会碎掉）
2.排骨切段，洗净，沥干水份，蒜拍扁
3.锅里不放油，中火，把排骨放入，炒干水份，一会煎的时候避免油溅，炒至变色
4.把排骨放在锅的旁边，中午倒入油，可以适当多些，一会直接用待炸过的油炒西红柿，很香的哦，油热时，把排骨移至中间，煎炸 。
5.可以一直中火，炒炸至熟，如果排骨切得太大快了，肉太厚的话不太容易熟，要注意切小，要不然就这时候拿出来再切小些好了 。
6.熟了以后，加入蒜、酱油、盐，炒匀即可 。
7.乘出排骨，把油留在锅里 。
8.如果你没有掌握好火候，这时已经粘锅的话，就把油另乘出，洗净锅，再重新热锅倒入油 。
9.倒入西红柿，炒熟，加入适当的盐，
10.把西红柿直接盖在排骨上面就可以了 。
【西红柿盖排骨的做法（西红柿）】
推荐阅读
- 剁椒排骨蒸土豆的做法（港台菜）
- 木瓜银耳排骨汤的做法（豫菜）
- 排骨海带萝卜汤的做法（豫菜）
- 月子餐可以吃西红柿吗？坐月子可以吃西红柿吗？
- 突然膝盖疼怎么回事
- 猪排骨怎样做抓饭 猪排骨如何做抓饭
- 素炒平菇的做法（西红柿）
- 黑胡椒牛排的做法（西红柿）
- 西红柿小瓜面的做法（西红柿）
- 茄汁烩鱼的做法（西红柿）