别用洋快餐“犒劳”孩子
中国青少年研究中心青少年儿童所助理研究员赵霞介绍说 ， 洋快餐自20世纪90年代进入我国以来 ， 一直深受少年儿童的欢迎 。
让孩子们乐此不疲的洋快餐在营养界却深受指责 。一些营养学家将洋快餐称为“垃圾食品” ， 或者称其为损害儿童健康的“定时炸弹” 。
专家说 ， 洋快餐是一种高热量的食物 ， 经常吃洋快餐的儿童 ， 能量的摄入会超过身体的需要 ， 多余的能量会转化为脂肪在体内储存起来 ， 从而催生小胖墩儿 。此外 ， 炸鸡中的过多激素也是导致儿童肥胖和早熟的原因之一 ， 而肥胖给孩子带来的直接损害是影响生长发育和心理健康 。
经常吃洋快餐还会增加儿童患心血管疾病、哮喘、糖尿病和癌症等疾病的危险性 。洋快餐富含对心血管损伤极大的饱和脂肪酸 ， 为心血管病埋下了隐患 ， 而这种隐患一般要经过20年左右时间才显现出来 。
常吃洋快餐还会影响儿童正餐的口味和食欲 。洋快餐口味好 ， 主要“功劳”就在于它所含的高脂肪 ， 洋快餐的高脂肪有一种特殊的香味 ， 常吃洋快餐将会诱发儿童对高脂食物的欲望 ， 降低儿童对其他食物的兴趣 ， 吃什么都觉得没胃口 。所以 ， 洋快餐对儿童心理的潜在影响也不容忽视 。
【别用洋快餐“犒劳”孩子】作为父母 ， 要教会孩子理性对待洋快餐 ， 不要把吃洋快餐当成是对孩子学习成绩好或别的方面的奖励和安抚 ， 以免孩子对洋快餐产生渴求心理 。
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