腊肉炒茼蒿的做法(茼蒿)
怎么做腊肉炒茼蒿好吃?学做腊肉炒茼蒿需要哪些食材?为您提供腊肉炒茼蒿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腊肉炒茼蒿!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
腊肉炒茼蒿的简介:茼蒿含有丰富的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C等成份 。功效:全草有健脾消肿、消热解毒、行气利尿、消积通便之效。
腊肉炒茼蒿的食材:主料:茼蒿225g腊肉70g辅料:油适量盐适量鸡精适量腊肉炒茼蒿的做法图解步骤:
1.材料:茼蒿、腊肉
2.将茼蒿摘去老梗清洗清洗 , 捞出 。
3.放在案板上切成段 , 待用 。
4.将腊肉放在案板上切成片 。
5.烧锅倒油烧热 , 下入腊肉翻炒翻炒 。
6.接着 , 合入切好的茼蒿翻炒翻炒 。
7.然后 , 加适量的盐 。
【腊肉炒茼蒿的做法(茼蒿)】8.加适量的鸡精 。
9.调味炒匀 , 即成 。
10.出锅 , 装盘 。
小贴士:腊肉有咸味 , 酌情加盐 。
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