香肠炒茼蒿的做法(茼蒿)
怎么做香肠炒茼蒿好吃?学做香肠炒茼蒿需要哪些食材?为您提供香肠炒茼蒿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香肠炒茼蒿!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
香肠炒茼蒿的简介:茼蒿是妈妈很爱吃的一道菜,口感爽脆、营养丰富 。
我休息天特意学了做给妈妈吃的,加了烟熏过的香肠和胡萝卜同炒,增加了茼蒿的风味,色泽搭配也亮丽,营养美味 。
得到了妈妈的表扬呢~~
香肠炒茼蒿的食材:主料:茼蒿400g辅料:油适量盐适量香肠200g胡萝卜100g香肠炒茼蒿的做法图解步骤:
1.茼蒿一把 。
2.摘去叶子、洗净,用淘米水浸泡 。
3.香肠切成丝 。
4.胡萝卜也切成丝 。
5.茼蒿洗净后摘成小段,与胡萝卜丝、香肠丝装盆备炒 。
6.坐锅热油 。
7.先下胡萝卜丝翻炒 。
8.倒入茼蒿翻炒 。
9.炒至茼蒿变色,出少许汤汁 。
10.倒入香肠丝 。
11.翻炒均匀,入调味料 。
12.起锅装盆 。
小贴士:因为香肠丝是熟的,所以最后下锅 。
【香肠炒茼蒿的做法(茼蒿)】
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