茼蒿鱼丸汤的做法(茼蒿)
怎么做茼蒿鱼丸汤好吃?学做茼蒿鱼丸汤需要哪些食材?为您提供茼蒿鱼丸汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茼蒿鱼丸汤!
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
茼蒿鱼丸汤的简介:茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊 。我喜欢用茼蒿来滚汤,这次加上鱼丸一同滚汤,味道更鲜美 。
茼蒿鱼丸汤的食材:主料:茼蒿250g鱼丸5个辅料:油适量盐适量水适量姜适量茼蒿鱼丸汤的做法图解步骤:
1.茼蒿摘好洗净沥水备用
【茼蒿鱼丸汤的做法(茼蒿)】2.鱼丸解冻备用
3.烧开一锅水,加少许姜和油,将茼蒿先煮一段时间
4.待菜煮软后将鱼丸倒入一同煮
5.最后加盐调味后即可上桌
小贴士:大便溏薄者不宜食用
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